08年北京奥运进入总动员倒数阶段，北京迎奥工作如火如荼，ST三元（600429）作为北京有名的老牌乳业大王，控制了北京周边国有奶牛场99％的奶源，曾占有北京奶制品市场70％的份额，是"人民大会堂"的指定用奶产品，将成为北京奥运的供奶主力。三元乳业是北京的老字号，乳品店遍布北京城，奥运会期间将有大量的运动员、记者、游客抵京，就在家门口的三元乳业将借此机会大幅提高影响力。而外资乳业巨头对13亿人口的中国市场虎视眈眈，但想收购伊利、蒙牛的代价极高，可退而求次，趁机收购三元乳业，并借北京召开奥运的机会大肆扩张，所以ST三元重组潜力很大，据ST三元去年8月2日披露，三元集团已与境内外战略投资者接触，不过尚未达成协议。其实ST三元的重组只是时间问题，且公司在北京拥有庞大的地皮和房产，现时已取得土地证的土地有109362㎡，公司在北京市老城区的乳品店、仓库等房产有26处，面积达122765㎡，未来可把北京的奶牛场将要迁往内蒙古和河北，腾出地皮搞房地产，卖掉或重建老城区里的物业，回收资金再造一个三元乳业。ST三元还拥有价值连城的北京麦当劳50％股权，并通过北京麦当劳控股广东麦当劳50％股权，"麦当劳"是全球最出名的连锁快餐店，北京和广东省的麦当劳餐厅星罗密布，公司已在北京、广州、佛山、顺德、南海、汕头、揭阳、海丰、韶关、梅州等城市开设几百家麦当劳餐厅，这部分麦当劳股权一旦重估，价值以亿元计。
　　ST三元一直承担北京各种重大会议和体育赛事的乳品供应工作，是08年北京奥运乳品供应的运作者，将成为"奥运之星"，而公司在北京的奶牛场和乳品厂陆续搬迁已成定局，重建价值非常之大。外资乳业巨头进入中国的大幕已然拉开，ST三元坐阵北京，地理条件一流，影响力覆盖华北，战略地位仅次于伊利和蒙牛，还未算那价值连城的京城地皮和麦当劳股权，所以境内外战略投资者对ST三元的争夺十分激烈，竞相开出优惠条件，但三元集团非常慎重，在优中选优，自ST三元去年8月披露有关引进战略投资者事项以来，一年时间过去了，估计该谈得差不多了。ST三元具有地皮多、网络广、位置佳等多项优势，加上战略地位重要，在乳业界影响大，因此重组工作只许成功不许失败，估计重组方的实力需具有世界级才有资格。由于ST三元引进境内外战略投资者的谈判已有一年多时间，"揭蛊"日子渐近，这只最低价的北京股未来表现值得期待，宜密切关注。